朋友作的PIZZA 相片實在吸引, 又挑起焗PIZZA的心癮了..
剛好有雞丁和卡夫芝士, 炒炒材料, 簡單的發酵了香草麵糰, 連餡一齊焗原來是最好的!
外脆內軟,又是一頓好吃又飽飽的晚餐囉~
P.S. 之後又做了一次PIZZA,但皮做厚了點,即刻唔掂...
試用鹿茸蜜糖代替糖漿,香味會較遜色,下次用荔枝蜜試下.
今年不用梘水也沒那麼上色,比較一下就知有用之下顏色會較均勻:
2008 出品
2007 出品
噴水
焗一次轉,掃上蛋液再入爐
金黃喇~
中間一層薄薄既南瓜餡
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