檸香桂花蜜戚風蛋糕

本來買了個檸檬回娘家雪柜作辟味之用，但原來已經不需要了，於是這地取材用檸檬做個戚風蛋糕，還加入了莎莉送的桂花糖伴手禮，可惜拌入蛋白時沒有依照食譜指示，勁消泡，出爐時很扁，幸好比磅蛋糕鬆軟，也有清新的檸檬香味。