芝士黑椒牛油酥條

冰箱裏還有一包酥皮，為了消滅它，我又找到了新嘗試了！最後入圍的佳麗有兩位,在酥皮蛋撻與牛油酥條之中,最後酥條脫穎而出，因為很懷念La Rose Noire的咸／甜牛油酥條，它令平時不吃酥皮的我也迷上了，可知它有多利害呢！

先將酥皮平均地捍平，掃上蛋液後再灑上芝士及黑胡椒碎，我還額外在酥條中間夾了肉鬆，好惹味呢！扭一扭，沾上少許砂糖拿去焗，美味鬆化的酥條出爐了！

酥皮焗起會變厚，下次還是再捍薄一半才行呢！（１厘米會發至３厘米厚！）
明天剛好是愛筵，順道拿去加料吧！