Thursday, April 17, 2008

工聯會麵包實習中班 第9堂

一眨眼已經是第9堂了. 今堂是意大利包與芝士方包.
這個芝士方包用的是cream cheese, 其實用cheddar cheese 會更好味的. 不過可以拎成個小方包返屋企, 都係第一次. 最搞笑係,我地將d方包棟起吹涼先拎走, 但係就好似英國古蹟巨石群Stonehenge, 靚仔客串上鏡先^^


意大利包就好重檻欖油同香草味, 其實我鍾意架, 不過食譜d油份量我覺得多左啲,食到成手都係油.

今堂最特別的地方就係同學仔帶左d榴槤返來,阿sir就開d粉漿同忌廉俾我地自己整pancake. 我本身好少食榴槤架!但係我食左一啖, 又幾好味喎! 要多謝同學仔同阿sir呢~

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