黑芝麻地瓜蛋糕卷

焗一片黑芝麻茸蛋糕,再將地瓜茸加入少許牛油及糖霜用電動打蛋器打成cream狀,塗在蛋糕片上卷起,便成了我的第一個蛋糕卷.
可惜蛋糕片焗得太乾,而且卷的時候已經全涼了,結果蛋糕卷裂了>.< 幸而味道還是不俗的! 同樣的做法還可以換成芋頭,一定要再做, 我要進步!