西冷牛扒 拼茄子甘筍糙米飯 (西餐)

平時煮中菜小炒多的是,今晚的晚餐來個西餐吧!

西冷牛扒是來自百佳的,可是由於急凍肉的關係,我不敢不煮至全熟,結果當然是比較韌呢! 牛扒還是買新鮮煎至7成熟才好吧?!