冰皮月餅 2008

貪得意買左美心既冰滑奶茶味冰皮月餅, 味道雖然不俗, 但是反轉底面的成份一覽, 便胃口大減了...當中包括了各式各樣的調味劑, 防腐劑等添加劑. 好! 一於自製健康無添加的冰皮月餅過節吧! 以下是三款口味:
1. 綠豆茸 (綠豆 + 奶粉 + 椰漿粉 + 白糖 炒)
2. 黑芝麻 (黑芝麻粉 + 澄麵 + 熱水)
3. 香芋 (芋頭 + 糖 炒... 不過加油同奶粉會仲香d)

中間的芯用了:
1. 南瓜 (加糖, 生抽少許煮淋叉成蓉)
2. 地瓜 (加糖, 薑粉少許煮淋叉成蓉)
3. 香芋

Honey 話綠豆+香芋似雪米糍, mummy 就鐘意黑芝麻味. 大家鐘意就好喇~~~ 諗過帶返永光, 但係冰皮一定要雪...唔係會淋...都係整焗既俾佢地先得.