無油藍苺乳酪蛋糕

經過旺角廣東道, 碰到藍苺前所未見的低價== $15/2盒! 終於忍唔住手買左兩盒, 其中一部份用來做yogurt蛋糕.

今次因為用了8寸模, 所以焗20min 便熟了, 而且首次沒有裂面!! 很喜歡它像日式芝士蛋糕般濕潤的感覺.沒有加油,結果也與以前差不多.用藍苺果醬代替部份砂糖, 加入藍苺粒,真的健康得不多了

不過始終最愛加入草苺的香味^^