工聯會麵包中班第5堂

今堂由劉師傅代課, 佢既風格比其他師傅好唔同,唔使點搓個包(只需約5分鐘),竟然都發得起!
我留意到,個麵團最緊要唔好太乾, 就會發得好好.回想返以往既經驗就似係咁,要再作實驗先得~

係咪好多包包呢? 劉師傅示範左幾款包包造型,我發覺個包搓其他型好食D架~~好好玩呀!!今次我搓左粟米包,濕到搓唔起.其他就有提子鮮奶包,火腿洋葱扎肉包(俾我地狂落芝麻同芝士,好正呀!)
俾我地拎走...滿載而歸呀^^ 好開心~~