Friday, November 16, 2007

Let's talk about drinks

我對飲品一向沒有特別要求,對過甜的飲料更加敬而遠之.套餐送的飲品可以讓給人的我都盡量不要.是那種即使全年只喝水也可以的人(當然我要吃東西才能活!!).不過也有些飲品是我會主動買來喝的,首選是「低糖豆漿」,次選是「火麻仁」.可是,我可真是高要求,一般地方賣的我是不會喝的。

「低糖豆漿」
先介紹出品豆漿的好地方吧! 位於北角書局街的「天天鮮豆漿」是本小姐喝過全港最新鮮,最有豆香的豆漿.它聲稱是香港第一家豆漿專賣店。店主貼心地提供原味,低糖及無糖,又有黃豆/黑豆漿,不但如此,連溫度也分冷,溫,熱三種,利害吧!
吸引我和JAM去幫襯的是店前爭相購買的街坊,當時是下午三時許,但生意卻滔滔不絕,我們心想一定是好東西呢! 喝了一口低糖豆漿,果然是好貨!而且只需5元便有一支,實在超值!可惜我們不是港島人,嘗了一次也未有機會再試呢! 大家有機會路經附近,記得買一支試下啊!
由於我沒有拍下照片,大家不妨去一去這個網頁,網主圖文並茂的介紹得很詳細啊!
http://www.wretch.cc/blog/vivianchiu&article_id=3740881

「火麻仁」
對於不認識這涼茶的朋友,先讓我來介紹一下.火麻仁是一種中藥,又叫做「大麻子」,也就是大麻的種子仁,不過火麻仁是經過炒熟,去殼的種子仁,沒有發芽能力。
中醫來說,火麻仁味甘性平,有滋養潤腸,舒緩肚瀉,烏頭髮等功效。火麻仁含有豐富脂肪油,當火麻仁到達腸道後會產生脂肪酸,能刺激腸壁分泌增加,增加蠕動速度,同時又能限制腸內固有水分的吸收,有緩和下瀉作用。
將火麻仁和芝麻用慢火炒到金黃色後,然後將它們放到攪拌機,加水打成幼滑後,用紗布隔渣,再將火麻仁汁加糖調味後,煮滾就可以飲用了。

很喜歡火麻仁那微澀帶麻香的甜味,不過一般的飲品店如許x山的都過甜又不夠麻香,還是喜歡百寶堂的,6元細杯裝,又香又滑,甜度剛好,每次都回味無窮^^

百寶堂 http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=12799
旺角西洋菜南街218號地下
旺角太子道西108號地下C舖

2 comments:

Chiu Chun Hung said...

你幫人賣廣告?

Unknown said...

hehe, 好野梗係要介紹俾大家啦~~