豆沙卷

很久沒有更新網誌了, 這陣子實在太忙,在公司工作至七時許(平時六時不久就可以走了),這段空白的時間發生了很多事,要組織一下才能表達呢.
就先來個甜品製作報告吧! 讓大家久等了不好意思呢^^

今次只用糯米粉, 不加澄麵, 所以比上次更軟熟, 雪了多日也不變硬.
媽咪弄了紅豆沙餡,表面滾上黑豆粉,簡單又好味
今次我卷到好大件, 要切開一半食, 否則有排趙呢 ^^