南瓜鬆糕 / 地瓜鬆糕

呢個鬆糕真係整到手都軟, 用手指MEET散晒D粉粒足足用左我個幾鐘...@.@
但係呢個鬆糕既質感真係好特別, 應該係我噤大個女未食過, 多謝ADA, 之前自己整失敗左一次, 今次有大師教路, 終於知道秘缺.

喺ADA家整的南瓜鬆糕 : (ADA大師的食譜)


今次用紫色地瓜, 好紫呀~~~
粉狀再過篩



夾左好厚既地瓜泥餡

除左南瓜, 地瓜, 仲可以用芋泥整添, 我諗都好好味JER~