菠蘿大菜蛋糕 + 雙重朱古力大菜糕

菠蘿蛋糕 同 大菜糕 都整過, 今次試下將兩樣野一齊整, 睇下會點先

先雪好菠蘿大菜糕, 再將蛋糕液淋上面焗.
反轉左,兩層不同口感, 成功喇!

這一件上面有菠蘿片. 因為有大菜糕的水份, 蛋糕雪久了也不會乾身, 不錯!
另外做了個雙重朱古力大菜糕, 除了奶奶給的朱古力粉, 還在凝固前加了朱古力粒粒, 雙重朱古力味.