一餡兩食之 椰菜豬肉煎餃 + 餡餅

做左幾次都係湯餃,今次整煎既, 有剩既餡用來做餡餅, 麵團是半燙麵糰(不用發酵粉),不過包到個底好厚,所以有一邊未煎得熟,有待改進~
前面果隻走光添(露餡)
先煎後加水蓋上焗熟
煎埋另一面
就咁睇個樣呃得下人,一食就發現未熟!
(要出動微波爐補鑊)