綠茶紅豆包

Frente 送的"自家製麵包"裏有很多款美味的麵包, 剛好有紅豆蓉,又有綠茶粉, 就做個包包吧! 今次用上全新的酵母, 發酵也成功了! 先看看這個好像吹香口膠的麵團可以成功咁困住d 二氧化碳喇!


第二次發酵前

1小時後,本身兩盤都一樣大,下面的那盤不幸地跳樓! 結果洩氣了, 幸好第三次發酵半小時再次發大到原本的size喇~
出爐喇!! 好味呀!