Sunday, March 04, 2007

無油藍苺優格蛋糕

買左兩杯yogurt,一杯食左,一杯藍苺味留返整蛋糕.仲買左一樽迷你果醬(28g).
今次搞搞新意思,試下整完全無油,原來都得冇乜分別喎!都係噤軟滑.
同埋試過幾次都發覺優格蛋糕係雪凍左好食啲架!有啲似芝士蛋糕咁...食左噤多次,都係草苺味最正.
優格蛋糕始終好濕,焗到出面燶裏面先唔痴木簽呢~~原本焗緊果陣升到好高架,不過加時再焗佢就縮返入去了>.< 今次已經專登分兩個模焗等佢易熟d架喇...哎吔吔...


彈到好高呀!

中間有d藍苺粒粒,但表面燶了些

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