5款 聖誕曲奇

一直都好想整下牛油曲奇，適逢聖誕聯歡會，就襯今日放假一次過整左5款曲奇，包括薑餅人、朱古力雪球、mocha杏仁片曲奇、脆脆可可球石頭同合桃方塊餅干。想不到原來都花了我不少時間，我由朝早九點一直弄至五點，去完跑步沖涼同阿繆既婚宴返來再焗埋最後一盤，凌晨一點幾先訓得。不過弟兄姊妹都好鐘意，花時間都是值得的!今次摸熟左個爐既火力同時間，麵粉、牛油同糖既比例，下次會整得再好啲，不過始終曲奇都係熱氣同肥既食物，所以唔可以成日整呢!


薑餅

入口即化的朱古力雪球 -- 人氣第二位　


mocha杏仁片曲奇 -- 人氣第一位　^O^


因為只用了四分一牛油量，餅身又太厚，加上用左中筋粉，所以變左石頭


好香奶粉味既合桃方塊餅干，少油少甜，我的最愛