Wednesday, June 30, 2010

檸檬芝士蛋糕仔

To my dearest colleagues and labmates:
I will miss you all! Wish you all the best~




梳乎厘

沒有梳乎厘杯子, 用了碗來作, 果然是爬升得很高, 但要立即享用的甜品.



一陣風似的....我還是喜歡焗蛋糕多一點

提子麥餐包

喜歡兩次桿捲的餐包,撕出來較一次桿捲有筋性
等待第二次桿捲中
即將入爐, 塗上蛋黃水先
紮實軟綿綿的麥餐包, 早餐吃一個已經很滿足

Sunday, June 06, 2010

桑寄生蛋茶 / 花生麻糬餅

桑寄生紅棗蛋茶
第一次食這個糖水是在西環<源記甜品>,但它不是很常見,所以一直也沒有再嘗過.
直至最近與校長等一班CELL員食過生日飯後再戰<綠林糖水>,又有緣再次品嘗它.
聽校長說原來自己煲也很容易,於是翻查了舊同事送的食譜,煲了這個人生第一次的桑寄生紅棗蛋茶^^ 今次略嫌蛋不夠入味, 下次連蛋+蓮子一起煲看看效果如何.

一大盒10元可以煲5次以上啊!


花生麻糬餅
看<中唱>有<多多>花生糊送, 一直不知用來作什麼好...就用它來做個麻糬餅, 外脆內軟, 吃起來有花生醬的香味. 這是一個翻炒又翻炒的小食, 無他, 快靚正又多變化麻